Taittinger Brut (Réserve) Champagne

Notes exceptionnelles :

• 94/100 Wine Spectator
• 93/100 James Suckling
• 92/100 Wine Enthusiast
• 91/100 Decanter

Le Taittinger Brut Réserve est le champagne emblématique de la maison Taittinger, reconnu pour sa finesse et son élégance. Élaboré avec une proportion élevée de Chardonnay, ce champagne reflète le style pur et frais de la maison, offrant une expérience sensorielle délicate et harmonieuse.

Informations

• Millésime : Non millésimé (N.V.)
• Pays : France
• Région : Champagne
• Type : Vin effervescent
• Couleur : Blanc
• Goûts : Champagne Brut
• Appellation : AOC Champagne
• Cépages : 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
• Allergènes : Contient des sulfites
• Degré d'alcool : 12% vol
• Contenance : 0,75 l

Notes de dégustation

• Robe : Jaune doré brillant avec des bulles fines et persistantes.
• Nez : Très ouvert et expressif, il délivre des arômes de fruits et de brioche, avec des notes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de vanille.
• Bouche : L'attaque est vive, fraîche et en parfaite harmonie. C'est un vin délicat avec des saveurs de fruits frais et de miel.

Service

• Température de service : 8-10°C
• Conseils : Idéal à déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes fruités.

Accords mets-vin

• Apéritif : Idéal en apéritif
• Entrée : Pâtes, paella, tapas variés
• Plats principaux : Poissons grillés, jambons fumés
• Fromages : Fromages affinés

Accords recommandés

• Pâtes aux fruits de mer
• Paella valencienne
• Tapas de calamars frits
• Fromage Manchego affiné