Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut Champagne

Notes exceptionnelles :

• 91/100 Wine Spectator
• 91/100 James Suckling
• 90/100 Wine Enthusiast
• 90/100 Decanter

e Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut est un champagne emblématique de la maison Nicolas Feuillatte, reconnu pour sa fraîcheur et son élégance. Élaboré à partir d'un assemblage équilibré de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, ce champagne reflète le style pur et frais de la maison, offrant une expérience sensorielle délicate et harmonieuse.

Informations

• Millésime : Non millésimé (N.V.)
• Pays : France
• Région : Champagne
• Type : Vin effervescent
• Couleur : Blanc
• Goûts : Champagne Brut
• Appellation : AOC Champagne
• Cépages : 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
• Allergènes : Contient des sulfites
• Degré d'alcool : 12% vol
• Contenance : 0,75 l

Notes de dégustation

• Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés.
• Nez : Arômes de fruits blancs tels que la poire et la pomme, avec des notes florales et une légère touche de brioche.
• Bouche : Attaque fraîche et fruitée, suivie d'une texture crémeuse et d'une structure équilibrée. Saveurs de fruits mûrs, de brioche et de noisette, avec une finale nette et rafraîchissante.

Service

• Température de service : 8-10°C
• Conseils : Idéal à déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes fruités.

Accords mets-vin

• Apéritif : Idéal en apéritif
• Entrée : Carpaccio de poisson, viandes blanches
• Plats principaux : Poissons grillés, fruits de mer
• Fromages : Fromages affinés

Accords recommandés

• Carpaccio de saumon
• Poulet rôti aux herbes
• Risotto aux fruits de mer
• Fromage Brie affiné